Індекс цін на молочну продукцію GDT зріс ще на 1,5%

20 січня на торгах Global Dairy Trade (GDT) індекс цін на молочну продукцію утримував курс на зростання, додавши 1,5%.

Такий результат отримали від різновекторної поведінки біржових продуктів. Так, частина з них дешевшала:

‒ моцарела ‒ на 2,3% ‒ до $3340/тонна;

‒ лактоза ‒ на 1,8% ‒ до $1385/тонна;

‒ чеддер ‒ на 1,4% ‒ до $4594/тонна.

Решта біржових товарів подорожчала:

‒ зневоднений молочний жир – на 3% – до $6191/тонна;

‒ сухе знежирене молоко ‒ на 2,2%‒ до $2615/тонна;

‒ вершкове масло ‒ на 2,1% ‒ до $5314/тонна;

‒ сухе незбиране молоко ‒ на 1% ‒ до $3449/тонна.

Суха маслянка не пропонувалася на цих торгах.

Загалом було продано 27,8 тис. тонн молочної продукції. У торгах узяли участь 164 учасників.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3615 за тонну.

Наступні торги GDT відбудуться 3 лютого.

ІЦ УАК за матеріалами agrotimes