Фермерам радять робити ставку на бобові

Бобові культури є дуже привабливими для середніх і малих виробників. Про це сказав Міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Кутовий, відкриваючи Першому міжнародну конференцію «Бобові культури. Ставка на максимальну ефективність».

«Бобові, це напрямок в якому перспективи по створенні доданої вартості значні. Багато зроблено аби Україна мала потужний експортний потенціал і ми в лідерах. Коли ж ми говоримо про загальну світову потребу в протеїнах, то з обмеженими фінансами ми можемо вийти на суттєві результати», - зазначив Кутовий.

«Експортний потенціал України в контексті бобових використаний тільки на 10%», - додав міністр.

Зустріч фахівців з вирощування бобових культур стане дієвим майданчиком з обговорення перспектив на світовому та внутрішньому ринку бобових культур, тенденцій попиту, сучасних технологій вирощування та їх переробки», - зазначив Тарас Кутовий.

Зазначимо, що у цій конференції також беруть участь представники Української аграрної конфедерації.

ІЦ УАК за матеріалами minagro.gov.ua.