11.05.2026 16:55

ФАО погіршила прогноз врожаю пшениці: на ринок тиснуть дефіцит добрив і посуха

версія для друку
11.05.2026 16:55

Світове виробництво пшениці у 2026 році може скоротитися порівняно з минулим сезоном. Аналітики ФАО попереджають, що на врожайність тиснуть дорогі енергоносії, добрива та несприятлива погода у низці країн.

ФАО очікує зниження світового врожаю пшениці

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН прогнозує, що світове виробництво пшениці врожаю 2026 року становитиме близько 817 мільйонів тонн, йдеться у звіті ФАО. Це приблизно на 2% менше, ніж торік, хоча показник усе ще перевищує середній рівень останніх п'яти років.

У ФАО пояснюють погіршення прогнозу зростанням вартості енергоносіїв і добрив після закриття Ормузької протоки. На тлі низьких світових цін на пшеницю це знижує прибутковість агровиробників та може призвести до скорочення використання добрив, що негативно вплине на врожайність.

У Європейському Союзі погодні умови загалом залишаються сприятливими, однак у центральних та східних регіонах вже формується дефіцит вологи. Через скорочення посівних площ і повернення врожайності до середніх показників після рекордного 2025 року виробництво пшениці в ЄС може знизитися.

Для України прогноз стабільний, а кукурудза має кращі перспективи

В Україні прогноз урожаю пшениці залишається на рівні минулого року. У ФАО очікують, що краща врожайність завдяки сприятливим погодним умовам компенсує скорочення площ збирання.

Натомість у США та Канаді прогнозують зменшення виробництва через скорочення посівів і проблеми з посухою. Водночас Індія може отримати рекордний урожай пшениці завдяки максимальному розширенню площ під культурою.

Також врожаї вище середнього очікують у Китаї, Пакистані, Туреччині та Ірані.

Аналітики зазначають, що ситуація з кукурудзою виглядає оптимістичніше. У Бразилії виробництво може перевищити середній рівень завдяки хорошій погоді та стабільному експортному попиту. В Аргентині допускають рекордний урожай через збільшення посівних площ і кількості опадів, а у Південній Африці виробництво може сягнути 17,5 мільйона тонн – рівня рекордного 2017 року.

Станом на 11 травня 2026 року, закупівельні ціни на пшеницю в Україні демонструють стабільність із незначними коливаннями залежно від регіону та класу зерна. На внутрішньому ринку середня ціна на пшеницю становить приблизно 10 909 гривень за тонну. Детальніше за класами:

  • Пшениця 2 класу: 11 000 гривень за тонну;
  • Пшениця 3 класу: 10 700 – 11 000 гривень за тонну;
  • Пшениця 4 класу (фуражна): 10 540 гривень за тонну.
Україна різко наростила перевезення зерна залізницею: які обсяги у 2026 році?

Попри прогнозовану стабільність українського ринку зерна все ж сильно змінився спосіб його транспортування на зовнішні ринки.

  • За перші чотири місяці 2026 року Україна транспортувала понад 11,4 мільйона тонн зернових вантажів залізницею, що на 13,1% більше, ніж у 2025 році.

  • У квітні залізницею перевезено 2,95 мільйона тонн зерна, з яких 92% направлено до морських портів.

Експерти ринку зазначають, що портова логістика все одно продовжує відігравати визначальну роль для стабільного експорту української агропродукції.

ІЦ УАК за матеріалами 24tv.ua


Які шляхи вирішення дефіциту кадрів перед посівною?:
Інші опитування