У портах і на внутрішніх ринках України вартість сої сягнула позначки 20 000 грн за тонну, що відображає посилений попит на зернобобову культуру та обмежені пропозиції на тлі поточних ринкових умов.
Основними факторами, які сприяли подорожчанню сої, експерти називають підвищений попит з боку переробних підприємств і кормових ринків, а також обмежену пропозицію після сезонних коливань урожаю. Додатковий вплив чинить курс національної валюти, що робить експортні поставки більш вигідними, та підвищення собівартості логістики й енергоносіїв.
Попит на сою також зростає через її використання в виробництві рослинних олій і білкових концентратів, що підсилює тиск на ціни на внутрішніх біржах та в портах
Для агровиробників підвищення ціни на сою може означати вищі виручки за реалізований врожай, що стимулює інвестиції в посівні площі та технології вирощування. Водночас зростання цін може підвищити витрати для тваринницьких ферм та переробних підприємств, які залежать від соєвих білків у собівартості кормів і продукції.
Очікується, що подальша динаміка цін залежатиме від темпів збору врожаю, експортного попиту та змін у логістичній інфраструктурі. Ринкові учасники реагують переглядом контрактних умов і більшою увагою до хеджування ризиків.
ІЦ УАК за матеріалами agroweek