На ринку пшениці до середини березня 2026 року зберігатиметься висхідна динаміка щодо цін. На початку першого місяця весни очікується, що експортні ціни зафіксуються на позначці у 225 доларів за тонну.
Зазначається, що наразі на внутрішньому ринку зернових зберігається дисбаланс між попитом і пропозицією: трейдери активно контрактують пшеницю, натомість виробники виходять на ринок з обмеженими пропозиціями. Це підтримує поступове зростання цін, і пшениця щотижня додає до вартості від 1 до 2 доларів за тонну.
Обсяг олії, перевезеної на експорт залізницею, у лютому зріс на 41%. Про це йшлося під час онлайн-наради представників АТ «Укрзалізниця» з учасниками аграрного ринку 19 лютого 2026 р.
За оперативними даними, обсяг перевезення олії на експорт у лютому становив 86 тис. т. Порівняно із січнем зростання сягає 41%, а до лютого торік — 19%.
Дві третини обсягу (66%) експортовано через західні прикордонні переходи, а 34% — через порти.
Ринок кукурудзи в Україні 12–19 лютого продемонстрував зростання пропозиції, головним чином від аграріїв, що активізували продажі для поповнення обігових коштів. Наразі в країні зберігається близько 20 млн тонн кукурудзи, ще близько 2 млн тонн - на полях.
Обсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у січні 2026 року збільшився на 3,2% порівняно з аналогічним періодом минулого року.
Про це повідомляє Державна служба статистики.
У відомстві зазначають, що розрахунки індексу сільгоспвиробництва з початку року до травня проводяться на основі даних щодо продукції тваринництва, яка у січні 2026 року показала зростання на 3,2%.
Попри призупинення експорту дизельного пального зі Словаччини та Угорщини, в українських агрохолдингах не прогнозують його дефіциту. У галузі зазначають, що ринок пального залишається диверсифікованим, а компанії мають достатні запаси для стабільної роботи під час посівної.
Як розповів директор із закупівель і складської логістики «Агровісти» Євген Чорний, новини про зупинку поставок не викликали занепокоєння серед агровиробників.
Ринок живця демонструє ознаки відновлення: наприкінці січня котирування зросли на 2–7 гривень за кілограм, а середньозважена ціна піднялася до 67,3 грн/кг, що на 9,1% більше, ніж раніше. Прогнозується, що ціна на свиней знизиться до рівня 67-68 грн/кг на наступному тижні.
Тиск з боку пропозиції помітно послабився. Післясвяткові залишки важчих тварин поступово зійшли з ринку, а обсяги пропозиції повернулися до звичного рівня.
Ціни в Україні на картоплю цього тижня зросли до 7-14 гривень за кілограм, і овоч подорожчав у середньому на 17% порівняно з минулим тижнем.
Прем’єр-міністр України Юлія Свириденко повідомила, що під час засідання Кабінет Міністрів України уряд доручив відповідальним органам спільно з обласними військовими адміністраціями підготувати необхідні ресурси для проходження та ліквідації можливих наслідків повеней і паводків, які очікуються навесні.
На українському агроринку змінюються ціни на продовольчу пшеницю. Почало дорожчати, зокрема, фуражне зерно.
Порівняно з попереднім тижнем вартість пшениці 2 класу практично не зазнала змін: ціни варіюються від 9 600 до 10 600 гривень за тонну (доставка в порт). Натомість тонна фуражної пшениці подорожчала на 100 — 200 гривень, тож наразі ціни фіксуються на рівні від 8 800 до 10 100 гривень (з доставкою в порт). Через скорочення виробництва попит борошномелів дещо знизився і лише деякі покупці продовжували активно купувати сировину.
У січні 2026 року Україна імпортувала 2,8 тис. тонн сирів, що на 9,7% менше, ніж за перший місяць 2025 року.
Про це свідчать дані Державної митної служби.
На імпорт сирів було витрачено $17,6 млн – на 2,8% менше, ніж у січні 2025 року.
Сири ввозили в Україну переважно з Польщі (49,5%), Німеччини (16,1%), Нідерландів (9,8%).
Експорт українських сирів у січні 2026 року зріс на 11,5%, як порівняти з аналогічним періодом минулого року, ‒ до 1,1 млн тонн.У грошовому еквіваленті експорт приніс $4,9 млн, що на 11,4% більше показника за січень 2025 року.