© Українська аграрна конфедерація, 2006-2025.
При використанні матеріалів сайту посилання на УАК обов'язкове.
Через 8-10 років Україна може перейти від вирощування цукрових буряків до цукрового сорго. Такий прогноз озвучив генеральний директор науково-виробничого товариства «Укрсорго» Ярослав Бардін.
За його словами, цукрове сорго дозволяє отримати до 12 т 80% цукрового сиропу з одного гектара площі, що набагато більше, ніж дають цукрові буряки.
«Якщо білий цукор, вироблений з цукрових буряків, майже на 100% складається з сахарози, то цукор, вироблений з цукрового сорго - це глюкоза, фруктоза, сахароза, калій, кальцій, магній, фосфор, залізо», - зауважив Ярослав Бардін.
ІЦ УАК за матеріалами УкрАгроКонсалт [2]Посилання:
[1] http://agroconf.org/category/rubrika/novini/novini-uak
[2] http://www.ukragroconsult.com/news/ukraina-mozhet-pereiti-ot-vyraschivaniya-saharnoi-svekly-do-saharnogo-sorgo-2014-mnenie