Зміна цін на молочні продукти в Україні

В Україні станом на 13 серпня 2026 року молочні продукти залишаються однією з помітних статей витрат у продуктовому кошику. За даними моніторингу «Мінфіну», ціни залежать від виду та бренду продукції, а найдорожчим серед представлених товарів є твердий сир.

Зокрема, 900 мл молока «Простонаше» 1% у середньому коштує 54,50 грн, тоді як молоко «Яготинське» 2,6% об’ємом 900 мл — 59,34 грн.

Ціна кефіру «Селянський» 2,5% (950 мл) становить у середньому 62,95 грн.

Вершки «Простонаше» 10% (200 мл) коштують 41,81 грн. За 350 грамів сметани «Президент» 15% у середньому доведеться заплатити 58,24 грн, а сметана «Простонаше» 20% (340 г) коштує 61,01 грн.

Вартість вершкового масла залишається суттєво вищою за ціну молока. За даними моніторингу, 200 грамів масла «Селянське» 72,5% коштують у середньому 118,19 грн, а така сама упаковка масла «Яготинське» 73% — 116,76 грн.

Також у категорії молочних продуктів представлений маргарин «Щедро Вершковий особливий» 72,5%. Упаковка вагою 250 грамів коштує в середньому 45,36 грн.

Найбільше покупцям доведеться витратити на твердий сир. Кілограм сиру «Звени Гора» голландський 45% у середньому коштує 552,62 грн, тоді як сир «Комо традиційний» 50% — 510,84 грн за кг.

Кисломолочний сир «Простонаше» 9% коштує 95,96 грн за упаковку 300 грамів, а плавлений сир «Ферма Дружба» 55% — 32,24 грн за 70 грамів.

Таким чином, нинішні ціни на молочну продукцію демонструють значну різницю залежно від категорії товару. Найдорожчим продуктом серед представлених позицій залишається твердий сир, тоді як молоко коштує близько 55–59 грн за 900 мл, а пачка вершкового масла — близько 117–118 грн за 200 грамів.

ІЦ УАК за матеріалами agronews [2]