Зміни цін на крупи в Україні

В Україні у липні 2026 року середні ціни на основні види круп залишаються на рівні десятків гривень за кілограм. Найдорожчою серед популярних круп залишається гречка, тоді як рис та пшоно коштують дешевше, свідчать дані моніторингу цін.

За даними сервісу моніторингу цін, середня вартість гречки становить 74,57 грн за 1 кг. Пшоно продається в середньому по 49,33 грн/кг, а рис залежно від виду коштує від 52,67 до 61,40 грн за кілограм.

Серед основних позицій на ринку круп ціни такі:

• гречка — 74,57 грн/кг;
• манна крупа «Хуторок» (800 г) — 40,25 грн;
• пшоно — 49,33 грн/кг;
• рис довгий — 61,40 грн/кг;
• рис довгий пропарений — 52,67 грн/кг;
• рис круглий — 60,07 грн/кг.

Водночас у різних торговельних мережах ціни можуть відрізнятися. Наприклад, гречка у магазинах продається приблизно від 65,90 до 96,50 грн за кілограм, залежно від торгової точки. Різниця у вартості також спостерігається серед різних видів рису.

За місяць окремі позиції демонстрували різну динаміку. Зокрема, індекс споживчих цін на рис у липні становив 97,47%, що означає зниження середньої ціни приблизно на 2,53% порівняно з попереднім місяцем.

Експерти зазначають, що на ціни круп впливають виробничі витрати, логістика, імпортна складова окремих культур та ситуація на внутрішньому ринку. Для рису важливим фактором залишається залежність від зовнішніх поставок, тоді як ціни на гречку значною мірою формуються внутрішнім виробництвом та балансом попиту і пропозиції.

Таким чином, у середині літа найдорожчою базовою крупою для українських споживачів залишається гречка, а найдоступнішими серед основних позицій — пшоно та окремі види рису.

ІЦ УАК за матеріалами agronews [2]