Соняшник вище 30 000 грн/т: продавати зараз чи тримати до літа

Ціни на соняшник в Україні перетнули психологічну позначку 30 000 грн/т і продовжують утримуватись. Фермери стримують продажі — але чи правильна ця стратегія?

Станом на початок квітня 2026 закупівельні ціни на соняшник з олійністю 46–50% досягли 29 900–30 400 грн/т EXW — рівень, якого не було з початку сезону. Підштовхнула ціни вгору соняшникова олія: на світовому спотовому ринку вона торгується по 1 280–1 300 $/т DAP порт, тоді як переробники активно укладають контракти на новий врожай по 550 $/т.

Аграрії притримують залишки — і поки що виграють. Але є ризик: частина заводів через дефіцит сировини розглядає зупинку до нового сезону. Менше переробників — менша конкуренція — нижча ціна пропозиції.

Додатковий чинник: врожай соняшнику 2026/27 може розширитись до 6,1 млн га — пропозиція зросте, а тиск на ціни посилиться вже восени.

Висновок для фермера: поточний рівень 30 000+ — комфортний для фіксації. Чекати суттєво вищих цін до серпня ризиковано.

ІЦ УАК за матеріалами agronomy [2]