69% імпорту свіжих молочних продуктів надходить з Польщі

З початком літа попит на молоко та окремі кисломолочні продукти – йогурти з наповнювачами, кефір та ряжанку – дещо знизився. При цьому, як завжди в сезон полуниці, зросли продажі сметани, вершків та «білих» йогуртів.

Ціни на свіжі молокопродукти суттєво не змінюються, проте менше акцій практикується у продажах сметани та вершків. Це явище тимчасове, в липні продажі цієї продукції також потрібно буде стимулювати ціновими знижками.

До кінця місяця попит на свіжі молокопродукти ще буде залишатися відносно високим, а далі не виключено його зниження.

Імпорт та експорт свіжих молочних продуктів не збільшується. Традиційно, левову частку, 88%, продукції минулого місяця було відправлено до Молдови.

Основним постачальником свіжої молочної продукції до України залишається Польща, її частка в загальній структурі імпорту складає 69%.

ІЦ УАК за матеріалами Інфагро [2]