У 2022 році в Україні вироблено 7.7 млн т молока

Згідно з оцінками Держстату, виробництво молока в Україні у 2022 році склало 7,7 млн тонн, що на 12,1% менше показника 2021 року.

Аграрні підприємства демонстрували більш позитивну динаміку, зниження до минулого року становить -5,3% (2,6 млн тонн). Розрахунково, пропозиція сирого молока від с.-г. підприємств у грудні оцінювалась майже на рівні грудня 2021 року.

Оцінки по виробництву молока в областях, де не проходять воєнні дії, становлять 7,3 млн т, де проходили та/або проходять воєнні дії - 0,4 млн т.

Закупівельна вартість молока с.-г. підприємств у січні знаходилась на середньому рівні 12,0 грн/кг без ПДВ. Діапазон заготівельних цін для молока промислових ферм в кінці місяця переважно складає 11,4-12,5 грн/кг без ПДВ.

Сировина населення в середньому оцінювалась у 8,2 грн/кг. Вартість для населення в основному знаходиться у діапазоні 7,5-9,0 грн/кг без ПДВ.

В січні зберігався тренд на зниження розрахункової операційної маржі виробництва сирого молока.

ІЦ УАК за матеріалами Інфагро [2]