Ціни на капусту побили п’ятирічний рекорд

Ціни на капусту в листопаді побили п’ятирічний рекорд. Середня ціна білоголової капусти на ринках те мережах магазинів становить 9-10 грн/кг. 

За даними аналітичної служби найбільшого гуртового ринку заходу України «Шувар», найнижчі ціни станом на 7 грудня спостерігалися у 2017 році – 1.4 грн/кг. Найвищі, після нинішного року, – у 2020-му – 7 грн/кг. Середня ціна на цю дату за 5 останніх років становила 4.5 грн/кг.

На найбільшому фермерському ринку Півдня «Неждана», що у селі Великі Копані на Херсонщині капуста коштує 9 грн/кг. На гуртовому ринку «Початок» в Одесі капуста продається по 8.5-10 грн/кг. Середня ціна в столичних супермаркетах – 9.3 грн/кг, що на 2.1 грн/кг дорожче, ніж на цю дату минулого місяця.

Виробники повідомляють, що площі посівів капусти цього року дещо скоротилися, а через холодну осінь не вся капуста встигла набрати необхідну вагу.

ІЦ УАК за матеріалами Agrotimes [2]