У новому сезоні Україна може збільшити експорт волоських горіхів на 45%

Експорт волоських горіхів з України в 2021/22 маркетинговому році прогнозується на рівні близько 108 тис. тонн, що на 45% більше в порівнянні з попереднім сезоном. Експорт волоських горіхів зазвичай активний в період з жовтня по травень.

У попередньому сезоні, за даними галузевих джерел, українські експортери волоського горіха постраждали через падіння світового попиту в результаті COVID-19. За підсумками 2020 /2021 маркетингового року експорт оцінюється приблизно в 74 тис. тонн, що на 29% менше в порівнянні з 2019/2020 МР, коли Україна поставила на зовнішній ринок 105 тис. тонн продукції.

Внутрішнє споживання волоських горіхів в 2021/22 МР буде на рівні 31 тис. тонн, або на 6% менше, ніж в попередньому сезоні.

Варто відзначити, що в 2020/21 МР споживання горіхів самими українцями склало 33 тис. тонн (зростання в 1,6 рази).

Однак волоські горіхи не є основним продуктом харчування в Україні, тому рівень їх споживання коливається залежно від рівня доходів споживачів, говориться в огляді.

ІЦ УАК за матеріалами east-fruit [2]