Ситуація на ринку яєць в Україні

За даними Державної служби статистики, в період з січня - липня 2021 року, в Україні було вироблено 8,64 млрд штук яєць, що на 14,4% менше, порівняно з аналогічним періодом минулого року.

Зокрема, сільськогосподарськими підприємствами було вироблено 4,07млрд штук яєць, це на 24,2 % менше, ніж за аналогічний період 2020 року.

Господарства населення за сім місяців поточного року виробили яєць 4,57 млрд штук, що на 3,1% менше, порівняно з аналогічним періодом 2020 року.

У серпні 2021 року ціна за десяток яєць знизилася відносно січня - 32,31 грн, на 18,6 % та становила 26,29 грн.

За даними Державної митної служби, у січні-серпні 2021 року Україна відправила на експорт 29,7 тис. тонн яєць, що в 2,7 раза менше, ніж за аналогічний період минулого року.

У грошовому еквіваленті експорт за вісім місяців цього року скоротився у 2,4 раза, як порівняти з аналогічним періодом 2020 року, – до $30,8 млн.

Головними покупцями українських яєць у січні-серпні 2021 року були ОАЕ (38,4%), Латвія (24,5%) та Саудівська Аравія (6,9%).

Аналітичний департамент УАК, Кисіль Ярослава