Ціни на ранню капусту знизилися до рекордних показників

Ціни на ранню капусту, що на початку травня сягали найвищих відміток за 5 років — 22 грн/кг до кінця місяця скотилися до одного з найнижчих значень на 28 травня — 5,2 грн/кг. Ціни на ранню капусту відділяє лише на 0,4 грн/кг від рекордно низької ціни минулого року.

Про це повідомляє agrotimes.ua.

«За даними найбільшого в гуртового ринку заходу України — „Шувар“, що у Львові, найдорожча капуста 28 травня була в 2019 році — 6,5 грн/кг. Але тоді падіння ціни не було настільки стрімким: з 11,5 грн/кг до 4,5 грн/кг за місяць», — йдеться в повідомленні.

Зауважимо, що цього року наприкінці травня у продажу ще достатньо старої капусти, яка продається чи не вдвічі дорожче, ніж молода — по 9 грн/кг.

«Попит на стару капусту є, бо ряд страв неможливо приготувати з овочу нового врожаю. Але протягом пари тижнів червня її запаси зазвичай закінчувалися, і ціна на ранню продукцію дещо зростала», — підкреслюють аналітики.

Нагадаємо, українські трейдери активно скуповують дешеву цибулю в Таджикистані.

ІЦ УАК за матеріалами Agravery.com [2]