Виробництво маргарину досягне 240 тис. тонн

Після сезонного спаду виробництва маргарину на початку поточного календарного року спостерігається його зростання.

Так, за березень великі і середні підприємства України виробили 22,1 тис. тонн маргарину, що на 17,1% більше в порівнянні з минулим місяцем (18,9 тис. тонн). Крім того, це на 11,2% більше показника березня минулого року (19,9 тис. тонн).

«Поточний рік продовжує демонструвати відновлення виробництва маргарину, який був досягнутий в минулому році, вперше з 2012 року», — коментують ситуацію аналітики.

Так, в січні-березні 2018 року випуск маргарину склав 61,5 тис. тонн, що на 12,5% більше в порівнянні з аналогічним періодом минулого року (54,7 тис. тонн).

За прогнозами, в цілому за 2018 рік випуск маргарину може досягти 240 тис. тонн.

ІЦ УАК за матеріалами ukragroconsult [2]