Виробництво рису не задовольняє внутрішній ринок

На сьогодні валове виробництво рисової продукції в Україні становить 50-90 тисяч тонн, що явно не задовольняє потреби населення власною продукцією. Про це розповіла директор Інституту зрошуваного землеробства НААН Раїса Вожегова.

Слід зазначити, що Україна за останні роки виробляла рису-сирцю в до 150 тисяч тонн, що майже забезпечувало річне споживання в Україні (річне споживання у межах 170-180 тисяч тонн). Під рисовими сівозмінами було зайнято 62 тисяч га в Україні. Проте, за окупації Криму, площі посіву рису скоротились майже на 40%, призвело зменшення валового виробництва.

"Для вирішення проблеми забезпечення населення крупою рису Інститутом рису Національної академії аграрних наук України проводяться наукові розробки з підвищення урожайності, завдяки створенню нових адаптивних сортів та розширення посівних площ рису за використання нових способів поливу (краплинне і підгрунтове зрошення)", – розповідає про діяльність наукової установи Вожегова.

Таким чином, є позитивні результати досліджень, що свідчать про суттєве зростання урожайності нових сортів до 12-14 т/га. Також дослідженнями доведено можливість вирощування рису за нових способів поливу, які вже активно впроваджуються у господарствах Херсонської області. Це дає підстави для оптимістичних планів щодо розширення посівних площ рису та збільшення урожайності рису-сирцю та валових зборів.

ІЦ УАК за матеріалами http://agronews.ua [2]