Украинские фермеры предлагают морковь и свеклу вдвое дороже, чем годом ранее

Несмотря на стабильно невысокий спрос на корнеплоды, на данный момент украинские фермеры предлагают эту продукцию в 2-2,2 раза дороже, чем в первой половине ноября 2016 года.

Об этом сообщают аналитики «АПК-Информ: овощи и фрукты».

По данным ежедневного мониторинга проекта, сегодня морковь фермеры Украины предлагают по 3,5-4 грн/кг (0,11-0,13 евро/кг). Для сравнения, год назад цены на эту продукцию стартовали от 1,5 грн/кг. Свекла поступает в продажу по 2,5-3,5 грн/кг (0,09-0,11 евро/кг), тогда как в аналогичный прошлогодний период хозяйствам удавалось сбывать ее не дороже 2 грн/кг.

Такую разницу цен отраслевые эксперты связывают с довольно резким снижением производства корнеплодов в стране. По данным фундаментального исследования «Плодоовощной рынок Украины-2017: итоги и прогнозы на следующий сезон», валовой сбор моркови и свеклы снизился на 6-7% по сравнению с прошлогодними результатами. По словам специалистов, причиной этому послужило существенное сокращение площадей под этими культурами, поскольку многие фермеры либо существенно снизили свои планы по выращиванию корнеплодов, либо и вовсе отказались от их производства, считая данные культуры нерентабельными.  

ИЦ УАК по материалам fruit-inform [2]