Найближчі роки ціни на ячмінь будуть високими

У 2017/18 маркетинговому році на світовому ринку очікується дефіцит ячменю. Виробництво буде нижчим від рівня споживання на 6 млн тонн, що призведе до росту цін на зерно, повідомляє Biker Tilly.

Ціна на ячмінь, за очікуваннями експертів, залишатиметься високою протягом кількох років. Це стимулюватиме аграріїв нарощувати виробництво.

Як пояснюють аналітики USDA, у 2017/18 МР причинами зниження врожаю стали несприятливі погодні умови, а також скорочення площ під культурою. Світові запаси впадуть нижче 20 млн тонн, такого не було з 1983/84 МР.

Разом з тим, останні два сезони через перевиробництво ячмінь став найменш рентабельною культурою серед всіх зернових. «Це пояснює, чому українські фермери продовжили скорочувати посівні площі під ячменем у 2017 році — згідно з даними Мінагрополітики, під врожай нового сезону ячменем було засіяно 2,5 млн га», — зазначають в Biker Tilly.

За 14 років посівні площі ячменю в Україні скоротились вдвоє: з 5,8 млн га в 2003 році до 2,9 млн га в 2017-му. Середня врожайність за останні 7 років збільшилася з 20 ц/га до 34,3 ц/га.

Згідно з попередніми прогнозами ODA Україна, загальна посівна площа ячменю у 2018 році складе 2,8-3 млн га.

ІЦ УАК за матеріалами landlord.ua [2].