Валова продукція тваринництва знову зменшиться

Протягом останніх років склалася негативна тенденція щодо скорочення поголів’я худоби та птиці, перш за все у господарствах населення. Вона впливатиме на обсяги виробництва продукції тваринництва у 2017 році. Про це повідомив завідувач відділення організації виробництва та земельних відносин Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Віктор Месель-Веселяк, передає прес-служба ННЦ.

За розрахунками науковців Інституту аграрної економіки, валова продукція тваринництва прогнозується на рівні 68,8 млрд грн, що на 0,6% менше, ніж торік. Крім того, за умов збереження до кінця року поголів’я корів, овець та кіз у підприємствах населення та сільгосппідприємствах обсяги виробництва м’яса ― вирощування худоби і птиці ― у 2017 році прогнозується на рівні 3,2 млн т, що на 0,5% менше минулорічних показників.

Зазначається, що обсяги виробництва м’яса великої рогатої худоби зменшаться на 2,7% ― до 566 тис. т. «При збереженні поголів’я свиней у господарствах населення та у сільгосппідприємствах м’яса свиней буде вироблено до 988 тис. т, що на 1,4% менше рівня 2016 року», ― зазначив науковець.

За його словами, після незначного спаду обсягів виробництва м’яса птиці у 2015 році до 1,5 млн т торік намітилася тенденція до його збільшення ― 1,52 млн т. Вона зберігатиметься й у 2017 році. Очікується збільшення обсягів виробництва м’яса птиці на 1,1% проти 2016 року ― до 1,54 млн т. Виробництво м’яса овець та кіз становитиме 26,9 тис. т, що на 2,2% менше показників 2016 року.

«Зберігатиметься тенденція до зменшення обсягів виробництва молока. З 11,1 млн т у 2014 році, за розрахунками науковців Інституту аграрної економіки, у 2017 році вони зменшаться до 10,3 млн т, тобто будуть на 1% менші, ніж торік», ― повідомив Месель-Веселяк.

Він додав, що виробництво яєць скоротилося з 19,6 млрд шт. у 2014 році до 17 млрд шт. у 2015 році. Минулого року виробництво яєць зменшилося до 15,1 млрд шт. За розрахунками вчених Інституту аграрної економіки, 2017 року відбудеться певна стабілізація: яєць прогнозується одержати 15,2 млрд шт., або на 0,5% більше, ніж торік.

ІЦ УАК за матеріалами Agravery [2]