ФАО прогнозує зниження світового споживання пшениці

ФАО прогнозує скорочення світового споживання пшениці у 2026/27 маркетинговому році, водночас очікує зниження виробництва зернових загалом.

Згідно з оновленим прогнозом, використання пшениці у світі у 2026/27 МР зменшиться, тоді як загальне споживання зернових становитиме 2,965 млрд тонн, що на 0,2% більше, ніж роком раніше.Світове виробництво зернових у 2026 році ФАО оцінює у 2,98 млрд тонн — на 2% менше показника 2025 року. Водночас це буде другий за величиною врожай в історії.

Прогноз виробництва пшениці підвищено до 810,7 млн тонн, що на 3,8% менше, ніж у 2025 році, але все ще є другим найвищим показником за всю історію.Світові запаси зернових на кінець сезонів 2026/27 МР очікуються на рівні 947,2 млн тонн. Співвідношення запасів до споживання становитиме 31,6% проти 31,9% попереднього сезону.

ІЦ УАК за матеріалами agroportal [2]