Казахстан планує стати третім світовим виробником соняшникової олії

Казахстан прагне увійти до трійки світових постачальників рослинної олії та досягти експортного виторгу $1 млрд до 2027 року. За прогнозами, цього року він складе $840 млн — майже вдвічі більше, ніж торік. Про це повідомила [2] представниця уряду Алія Рахімова.

За її словами, у 2026 році в країні введуть в експлуатацію три нові потужності з рафінації олії, що дозволить збільшити виробництво маргарину й інших жирів. 

«Казахстан із нещодавнього активного імпортера рослинної олії вже увійшов до топ-10 світових експортерів. Минулого року піднявся на 3 місце з постачання соняшникового шроту до країн ЄС, а також повністю забезпечує Центральну Азію соняшниковим шротом та макухою», — написала Рахімова.

Світовий попит на соняшникову олію постійно зростає, оскільки по мірі покращення якості життя споживачі все частіше віддають їй перевагу замість пальмової чи соєвої олії. До того ж, активно зростає попит на шрот та макухи для кормів.

За останні роки Казахстан майже вдвічі збільшив посівні площі олійних культур — до 3,9 млн га, у планах — довести їх до 5 млн га. Цьогоріч в країні зібрано 4,7 млн т олійних культур, зокрема 2,3 млн т соняшника. За прогнозами USDA, у 2025/26 МР Казахстан збільшить виробництво соняшника порівняно з попереднім сезоном на 33% з 1,83 до 2,4 млн т, що вдвічі перевищить показник 2023/24 МР (1,2 млн т).

Майже 85% вирощеного в країні соняшника переробляється всередині країни. Переробка зростає швидкими темпами — за 11 місяців цього року обсяги переробки збільшилися на 18,7% до 807 тис. т. 

«У результаті за досить короткий термін олійно-жирова промисловість переходить від фази нарощування сировинної бази до масштабування переробки та експорту. А це початок нової історії зміцнення позиції Казахстану на експортних ринках продуктів з високою доданою вартістю», — підкреслила представниця уряду Казахстану.