Роботи у Франції вирощуватимуть жуків для виробництва добрив

Французький стартап Ynsect вирощуватиме комах для виробництва рослинних добрив і кормів для тварин, а також креветок, лосося і форелі. Найбільша у світі ферма буде повністю автоматизована. Про це повідомляє Reuters.com [2].

Роботи годуватимуть жуків, будуть стежити за їхнім здоров’ям та збирати комах у вигляді 4-сантиметрових личинок, які потім переробляють у коричневий порошок.

«Ми протестували з десяток видів, таких як метелики і цвіркуни, перш ніж зосередитися на личинках жука, які є найкращими з точки зору виробничого процесу і користі для здоров'я», — зазначив  засновник компанії Антуан Хьюберт.

Ynsect вже зібрав $125 млн венчурних інвестицій. Ферма щороку буде виробляти близько 20 тис. т білка з комах.

ІЦ УАК за матеріалами kurkul [3]