Переробка винограду на виноматеріали зросла на 31%

У 2016 році українськими виробниками було перероблено майже 254 тис. тонн винограду на виноматеріали, що у порівнянні з 2015 роком (190 тис. т) на 30,8% більше ніж торік. 

Про це свідчать дані, оприлюднені Держстатистики, передає прес-служба Мінагрополітики.

За деякими сортами винограду переробка зросла удвічі або більш ніж удвічі. Зокрема, перероблено винограду за сортами:

Мерло — 13,6 тис. тонн (у 2015 році — 6,2 тис тонн) — 220% до минулого року;

Сухоліманський — 3,4 тис. тонн (у 2015 році — 1,6 тис тонн) — 209% до минулого року;

Сапераві (північний) — 10,5 тис. тонн (у 2015 році — 5,3 тис тонн) — 196% до минулого року;

Піно (білий, чорний, сірий) — 13,5 тис. тонн (у 2015 році — 7 тис тонн) — 192% до минулого року.

Найбільше було перероблено на виноматеріал винограду сортів Каберне Совіньон (35,5 тис. т, 198% до минулого року), Шардоне (28,2 тис. т, 139,5% до минулого року) та Аліготе (21,9 тис. т, 91,4% до минулого року).

ІЦ УАК за матеріалами minagro.gov.ua [2].