Масштабы фальсификации "молочки" резко выросли

В Украине растут масштабы фальсификации молочных продуктов. По данным исследования "Общественного контроля защиты прав потребителей", из 34 образцов сливочного масла от разных производителей только 9 оказались сделаны из молочных жиров. Из 41 торговой марки сметаны, фальсификатом оказалось 9 образцов, или 22%.

Исследование проводилось в течение 9 месяцев 2016 года. 

"74% образцов сладкосливочного масла, отобранных в торговых сетях Киева, Полтавы, Львова и Одессы, в разной степени содержали немолочные жиры неизвестного происхождения. Некоторые упаковки с неизвестным продуктом внутри даже маркировались знаками ДСТУ и ТУ", - сообщила во время пресс-конференции Ольга Котехова, заместитель председателя ОО "Общественный контроль защиты прав потребителей" .

Еще в начале года браковалось только 40% сливочного масла, а 60% приходилось на доброкачественный продукт, говорят общественники Любопытно, что сметану летом подделывали чаще, чем зимой.

Глава совета директоров "Союза молочных предприятий Украины" Вадим Чагаровский поясняет, что причин появления фальсификата две: сырьевая и экономическая. Первая связана с дефицитом молока в осенне-зимний период, а вторая — с низкой покупательной способностью населения.

"Мы весь год боремся с недобросовестными производителями. Но их поощряет вседозволенность и безнаказанность. У общественных организаций нет никаких действенных инструментов воздействия, а Госпродпотребслужба два последних года толком не работает", - говорит Вадим Чагаровский.

"Достаточно один два-раза остановить производство, и остальные задумаются. Для начала можно проверить наличие разрешения на производство молочных продуктов. Думаю, что у некоторых его нет. А затем передавать материалы в МВД и Антимонопольный комитет", - считают в "Союзе молочных предприятий Украины".

ИЦ АУК по материалам UBR.ua [2].