Производство муки в Украине продолжает сокращаться

За восемь месяцев текущего года производство муки в Украине сократилось еще на 6%, сообщает УкрАгроКонсалт. [2]С января по август 2016 года было произведено около 1,212 млн. тонн муки против 1,288 млн. тонн за тот же период прошлого года.

Производство муки сократилось практически во всех основных производящих областях: в Харьковской, Днепропетровской, Киевской, Херсонской, Одесской и других.

Напротив, восстанавливается производство муки в Луганской области. За отчетный период эта область увеличила производство муки в четыре с половиной раза – до 21,3 тыс. тонн против 4,7 тыс. тонн в январе-августе 2015 года. В Донецкой области снижение объемов производства продолжается (-17% - до 14,3 тыс. тонн).

Вместе с тем, производство хлеба и хлебобулочных изделий с начала 2016 года сократилось на 5,4% - до 749,4 тыс. тонн, а производство макаронных изделий – на 7,3% - до 53,3 тыс. тонн.

ИЦ УАК