Производство круп выросло на 41,9%

По итогам августа текущего года объемы переработки зерна на крупы достигли отметки в 26,8 тыс. тонн, превысив тем самым результаты июля на 41,9%. Наибольший прирост продемонстрировало производство овсяной (+544,9%), гречневой (+211,3%) и пшенной (+124,2%) круп. Об этом свидетельствуют данные Госпищепрома.

Заметный прирост в августе отразился и на общих показателях производства – за первые восемь месяцев 2016 года отечественными предприятиями было произведено 147,5 тыс. тонн круп, что превышает результаты того же периода 2015 года на 1,6% (против отставания в 5% месяцем ранее).

Позитивная динамика производства круп, в первую очередь, связана с приближающимся завершением уборочной кампании и поступлением зерна нового урожая в предприятия.

Кроме того, отметить стоит оживление в производстве муки, объемы которого в августе составили 175,5 тыс. тонн, что превышает итоги как июля текущего года (на 18,3%), так и августа прошлого (на 1%). Рост производства в последнем месяце периода и тут заметно отразился на итогах января-августа, сократив отставание от результатов аналогичного периода прошлого года до 5,9% (против 7,0% в прошлом месяце). В целом же за восемь месяцев 2016 года отечественными предприятиями было произведено 1 210,3 тыс. тонн муки.

Дмитрий Дейна, аналитик

Украинской аграрной конфедерации

В сотрудничестве с ПроАгро [2]