В Україні зросло споживання свинини

Аналітики FAO та Економічного дискусійного клубу (ЕДК) оприлюднили дані, які свідчать про збільшення споживання свинини в Україні, порівняно з 2015 роком. Про це повідомляє Асоціація свинарів України.

Хоча оцінки приросту попиту на свинину відрізняються (+1,7 у FAO та 4% у ЕДК), думки експертів стосовного того, що на внутрішньому ринку цьогоріч свинини більше, ніж рік тому, збігаються. Деякі оператори ринку можуть не погодитися з позитивними оцінками споживчої активності, посилаючись на низьку платоспроможність населення. Їх тезу частково підтверджує пониження липневого індексу споживчих настроїв в Україні.

«Проте, як зазначає агенція GFK, що проводить цей моніторинг, найбільшого пониження зазнав індекс доцільності великих покупок - 7,8 п. В результаті негативного впливу на попит на продовольчі продукти, в тому числі на свинину — це не мало. При цьому індекс поточного матеріального становища та очікувань його покращення зріс на 1,2 п., що стимулює споживчу активність», — зазначають аналітики Асоціації свинарів України.

ІЦ УАК за матеріалами Agravery [2]