ФАО прогнозує падіння цін на молоко на 10-15%

Згідно з прогнозами продовольчого підрозділу ООН — ФАО — молоко в Україні подешевшає вже в травні. Зниження цін складе 10-15%. Про це повідомляє Ubr.ua. Причин кілька: втрата Україною експортних ринків, в першу чергу — російського, зниження світових молочних котирувань тощо.

 Причому, прогноз експорту молокопродуктів на цей рік для України знову знижений. Очікується, що з країни буде вивезено на 400 тис. тонн менше, ніж в минулому році. У підсумку до кінця 2016 року "зайвими" на ринку виявиться близько 500 тис. тонн молока.   Негативні тенденції пророкують і переробці. За прогнозами аналітиків, її обсяги скоротяться в нинішньому сезоні на 8%. Виробництво сирів зменшиться на 13%, масла — на 9%, сухого молока — на 7%, продукції з незбираного молока — на 5%.   

Очікуються зміни і в структурі сировини: частка молока з приватних подвір'їв повинна знизитися на 20-22%, але від великих господарств зросте лише на 1-2%. У той же час для українських заводів є і хороші новини: через зниження цін внутрішнє споживання молокопродуктів має зрости на 3%. А обсяги імпорту скоротяться на третину, що трохи знизить напруження конкурентної боротьби в роздробі.

ІЦ УАК за матеріалами Agravery [2]