Эксперт розповів, як заробити на борошні

Україна може експортувати близько 500 тис. т борошна щорічно. Про це заявив голова асоціації "Борошномели України" Родіон Рибчинський. "Для України світовий ринок борошна є стратегічно важливим. Уже п'ятий сезон поспіль борошномели  нарощують експорт продукції, освоюючи нові ринки збуту і підтверджуючи статус надійного партнера", — сказав він.

На його думку,  основними перевагами України в борошномельному сегменті є надійна сировинна база, обсяги якої щорічно збільшуються, а також наявність розвиненої мережі досить продуктивних борошномельних підприємств.

"За даними Міністерства сільського господарства США, за підсумками 2015 р Україна увійшла в ТОП-10 світових виробників пшениці, 4% забезпечивши світового виробництва. При цьому внутрішній попит на дану культуру залишається досить стабільним. При середньорічному рівні виробництва пшениці в 23,6 млн т середній показник внутрішнього споживання оцінюється в 12,2 млн т. Таким чином, в країні є практично дворазовий запас сировини", —підкреслив Рибчінский.

Також він додав, що в даний час в Україні налічується близько 1000 борошномельних підприємств, які на існуючих потужностях можуть забезпечити річне виробництво борошна на рівні 3,2 млн т.

Висока якість продукції поряд з розширенням її асортименту дозволяє українським борошномелам планомірно нарощувати обсяги експорту. Так, за підсумками 2014/15 МР на зовнішні ринки було поставлено для останнього рекордний обсяг Муки десятиліття - 257,5 тис. т. За підсумками поточного сезону експорт даної продукції прогнозується На рівні 300 тис. т, а в майбутньому сезоні може збільшитися до 330 тис. т. Потенційно, використовуючи тільки наявні потужності, українські мірошники можуть експортувати близько 500 тис. т борошна щорічно. Але за умови збереження попиту та можливостей для подальшої модернізації виробництва даний показник може бути суттєво збільшений», — підсумував експерт.

ІЦ УАК за матеріалами AgroPolit [2]