Мінагрополітики затвердило нові вимоги до передзабійного та післязабійного огляду тварин

Мінагрополітики затвердило наказ про вимоги до передзабійного та післязабійного огляду тварин. Відповідний документ № 1032 [2] «Про затвердження Вимог до передзабійного та післязабійного огляду тварин, у тому числі забитих за межами бійні» зареєстрований Мін'юстом.

Документ розроблено спільно з експертами EU4SaferFood за участю спеціалістів Держпродспоживслужби, відповідно до вимог законодавства Європейського Союзу.

Введення в дію наказу забезпечить:

• удосконалення механізмів державного контролю за виробництвом та обігом м’яса;
• виконання Україною зобов’язань у рамках Угоди про асоціацію з ЄС;
• епізоотичний добробут в Україні;
• збільшення обсягів міжнародної торгівлі м’ясом.

Застосування нових вимог дозволить, зокрема, вчасно встановити небезпеку та хвороби, які впливають на придатність м’яса для вживання, а також виявити загрози для здоров’я та благополуччя тварин і використання заборонених речовин.

Норми наказу вводяться в дію через рік з дня введення в дію Закону України від 4 лютого 2021 року №1206-IX «Про ветеринарну медицину» [3].

Наказ Державного департаменту ветеринарної медицини Міністерства аграрної політики України від 7 червня 2002 року № 28 «Про затвердження Правил передзабійного ветеринарного огляду тварин і ветеринарно-санітарної експертизи м’яса та м’ясних продуктів» [4] втрачає чинність.

ІЦ УАК за матеріалами Мінагрополітики [5]