© Українська аграрна конфедерація, 2006-2024.
При використанні матеріалів сайту посилання на УАК обов'язкове.
Переробники ягід в Україні стикнулися з проблемою формування сировинної бази щодо малини.
За словами гравців ринку, сьогодні основні закупівлі ягоди здійснюються в межах 25-35 грн/кг залежно від регіону та якості. Водночас найбільші проблеми із закупівлями відчувають компанії, котрі спеціалізуються на шоковому заморожуванні, оскільки пропозиція якісної малини за прийнятною ціною вкрай обмежена.
Таку ситуацію профільні експерти в першу чергу пов’язують з падінням виробництва даної ягоди в основних європейських країнах-виробниках, що дає Україні непогані шанси закріпити свої позиції на міжнародній арені.
Роком раніше ціни на ранні сорти малини рідко перевищували 10-15 грн/кг, при цьому самі виробники нерідко повідомляли про проблеми з реалізацією, оскільки заводи практично не здійснювали закупівлі в першій половині сезону.
ІЦ УАК за матеріалами AgroPolit [2]
Посилання:
[1] http://agroconf.org/category/rubrika/novini/novini-apk
[2] https://agropolit.com/news/13002--v-ukrayini--defitsit-yakisnoyi-malini