Ліван - найбільший імпортер ультрапастеризованого молока

У травні українські виробники продукції з незбираного молока збільшили продажі й при цьому зберегли високі ціни. Деякі, користуючись зрослим попитом, навіть підвищили ціни. 

Зараз свіжі молочні продукти в дешевій упаковці продаються великими операторами в основному за наступними цінами:

• молоко 2,5%, плівка — 18-19 грн/л; 
• кефір 2,5%, плівка — 19,5-22 грн/л; 
• сметана 15%, плівка — 43-48 грн/кг; 
• сир 9% — 90-100 грн/кг.

«Зниження цін на окремі види суцільномолочних продуктів, і то лише по акціях, очікується тільки в другій половині червня», — коментують аналітики.

Що стосується зовнішньої торгівлі свіжими молокопродуктами, можна відзначити відчутне збільшення експорту ультрапастеризованого молока. Минулого місяця цього товару вивезли з країни 2,3 тис. тонн. При цьому левова частка товару відправлена не в Молдову, як раніше, а до Лівану. 

В імпорті свіжих молокопродуктів кардинальних змін поки немає. У квітні їх завезли 550 тонн. Основу імпорту складають кисломолочні та сирні продукти.

ІЦ УАК за матеріалами agravery [2]