© Українська аграрна конфедерація, 2006-2025.
При використанні матеріалів сайту посилання на УАК обов'язкове.
В Україні ринок споживання традиційних овочевих культур поступово зменшується.
Про це повідомляє Галина Митник, головний спеціаліст науково-виробничої фірми «Тирас».
За її словами, наразі перспективним для українських аграріїв є вирощування «зелених» культур, зокрема, салату, руколи, кропу та кінзи.
«Фермеру це на краще, адже зелень легко вирощувати, за сезон можна мати два-три врожаї», — зазначила спеціаліст.
Галина Митник підкреслила, що наразі в Україні збільшується споживання капусти броколі, селери, солодкої кукурудзи. Також збільшується споживання болгарського перцю.
ІЦ УАК за матеріалами kurkul [2]
Посилання:
[1] http://agroconf.org/category/rubrika/novini/novini-apk
[2] https://kurkul.com/news/10460-traditsiyni-ovochevi-kulturi-stayut-mensh-populyarnimi-sered-ukrayintsiv