06.08.2010 14:10

Україна стала членом Всесвітньої організації виробників яблук та груш (WAPA)

версія для друку
06.08.2010 14:10

В рамках щорічної міжнародної конференції ПрогнозФрут2010 Радою директорів WAPA (World Apple and Pear Association) було погоджено членство України у цій міжнародній організації. Представлятиме нашу державу у ній Українська аграрна конфедерація в особі її Президента Леоніда Козаченка.
Як сказав Л.Козаченко на прес-конференції у п'ятницю, Україна входить у 15-ку лідерів по виробництву яблук та груш. За якістю та екологічністю наші яблука не поступаються, скажімо, польським, навпаки - проходять меншу обробку.Українська симиренка характерна тим, що вона резистентна до хвороб. Якщо поляки обробляють свої яблука 25-30 разів, то цей сорт у нас обробляють максимум 5 разів. Разом з тим, він переконаний, що ми не використовуємо свій потенціал у цьому секторі. Середня врожайність яблук та груш в Україні складає всього 7 тонн на га, Польща збирає до 60 тонн, а інші виробники в ЄС – в середньому 16 тонн, тобто удвічі більше, порівняно з нами. У нас чудові погодно-кліматичні умови, родючі землі, є все для того, аби досягнути кращих результатів. Серед проблем, які перешкоджають Україні бути фруктовою країною та вийти на гідне місце у світі, експерти відмітили недостатні технологічні можливості у зберіганні фруктів, контролю якості продукції, недостатній досвід по реалізації і дистриб’юції, високі логістичні витрати та корупцію в країні. Про зберігання потрібно думати вже тоді, коли яблуня цвіте. Ми про це не думаємо, тому багато втрачаємо. Лише 15-20% продукції зберігається в належних умовах, у правильному температурному режимі, інертному середовищі, без доступу кисню. Сьогодні катастрофічно не вистачає сховищ. І це стосується не лише фруктів, але й овочів.
Якщо ми відновимо ті насадження, які мали 20 років тому, то ми не зможемо спожити 40% вирощеного, а якщо вийдемо на рівень урожайності наших сусідів, то нам потрібно буде експортувати 2/3 продукції. Питання залежатиме від можливостей залучити необхідні інвестиції. Це дуже капіталомістка культура. Вступ України у WAPA може значно пришвидшити розвиток цієї галузі, зауважив Президент УАК.

WAPA досліджує питання про виробництво та споживання фруктів на глобальному рівні, працюючи з 20-ма країнами-виробниками яблук та груш і відслідковуючи, як виглядає ця картина в масштабах світового ринку. Українському виробнику потрібно розуміти глобально їхнє місце та конкурентні переваги у світі, - сказав на прес-конференції Генеральний секретар WAPA Філіп Бінард.

Щорічна Конференція ПрогнозФрут2010 проводилася в Україні вперше з 4 по 6 серпня під егідою Міжнародної Фінансової Корпорації (IFC). З часів заснування, це вже 34-тий міжнародний форум фруктової спільноти.

 

Прес-служба УАК