Міністерство аграрної політики наказом від 23 лютого 2010 р. №78 встановило мінімальну закупівельну ціну на продовольчу пшеницю групи «А» 3 класу на рівні минулого року у розмірі 1251,43 грн./т, а максимальна ціна визначена у сумі 1543,02 грн./тонну (ціни з урахуванням ПДВ). Мінімальну ціну на фуражну пшеницю групи «Б» 6 класу встановлено на рівні 900 грн./т., максимальну – у розмірі 1109,70 грн./тонну. Для сільськогосподарських виробників такий рівень цін є достатньо привабливим у зв’язку із зниженням цін на ринку зернових.
Враховуючи наміри уряду закуповувати до аграрного фонду сухе молоко та масло, також встановлено інтервенційні ціни на масло вершкове та сухе молоко. Згідно з наказом №78, мінімальна закупівельна ціна на масло вершкове становить 30 тис. грн./т (з урахуванням ПДВ), максимальна – 36 тис. грн./т. Такий рівень цін в цілому відповідає існуючій ситуації на ринку, але, на жаль, у наказі не визначено конкретні характеристики молочних продуктів та походження сировини, з яких вони виготовлені, що може призвести до “розширеного” тлумачення з боку суб’єктів ринку та державних органів та виникнення непорозумінь в процесі здійснення інтервенцій.
Мінімальні ціни на сухе молоко встановлені на рівні 25 600 грн./т., максимальні – 30 720 грн./т (з урахуванням ПДВ).
Аналітичний департамент УАК